佛山食堂承包服務(wù)之如何避免剩飯剩菜
一般情況下，在我們?nèi)粘Ｉ钪惺ｏ埵２硕际欠浅Ｆ毡榈?，特別是對(duì)于一個(gè)容納上百上千人的食堂，就餐人員流動(dòng)性不定，很容易出現(xiàn)尾菜，那么作為食堂承包公司，確實(shí)需要采取一些措施，避免浪費(fèi)，避免出現(xiàn)剩飯剩菜現(xiàn)象。
工廠食堂外包如何避免剩飯剩菜
1、食堂負(fù)責(zé)人要配合公司確定每天就餐人員數(shù)量；
2、食堂根據(jù)個(gè)別情況適當(dāng)調(diào)整飯菜數(shù)量；
3、確保員工飯菜數(shù)量的前提下，盡量控制飯菜數(shù)量，避免浪費(fèi)；
4、對(duì)不同剩飯剩菜進(jìn)行分檢；
5、和公司談好剩飯剩菜處理辦法；
廣東金麥福餐飲管理服務(wù)有限公司專(zhuān)業(yè)為企業(yè)提供：食堂承包，廚房管理，蔬菜配送，團(tuán)餐業(yè)務(wù)，餐飲管理，飯?zhí)猛獍攀惩獍?/p>
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