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佛山餐飲管理之承包食堂的基本條件
日期：
2021-10-22 14:23:49
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1373
好評(píng)：
佛山餐飲管理 之承包食堂的基本條件 專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)在確保營(yíng)養(yǎng)合理調(diào)配前提下，極力滿足甲方不同人員的口味需求。團(tuán)膳配備高素質(zhì)食堂處理人員，擬定各項(xiàng)詳細(xì)的處理法令，按...
佛山膳食外包之生鮮食材配送有何流程方案
日期：
2021-10-22 14:23:27
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1336
好評(píng)：
佛山膳食外包 之生鮮食材配送有何流程方案 食材配送從配送客戶分類來(lái)說(shuō)主要為企事業(yè)機(jī)關(guān)單位食堂、酒店高端餐廳食材配送，垂直行業(yè)食材配送，生鮮超市蔬菜配送。清晰的客...
佛山工廠飯?zhí)猛獍惋嬍程媒?jīng)營(yíng)如何避免舌尖上的浪費(fèi)
日期：
2021-10-22 14:23:17
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955
好評(píng)：
佛山工廠飯?zhí)猛獍?之餐飲食堂經(jīng)營(yíng)如何避免舌尖上的浪費(fèi) 餐飲食堂在傳統(tǒng)加工方式方面造成的浪費(fèi)是很大的，這種浪費(fèi)有一些是暫時(shí)無(wú)法避免的，只能從采取更合理的加工方式入...
佛山工廠飯?zhí)贸邪绾舞b別過(guò)期筷子
日期：
2021-10-22 14:22:34
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1002
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佛山工廠飯?zhí)贸邪?之如何鑒別過(guò)期筷子 一次性筷子保質(zhì)期不過(guò)半年 一次性筷子的衛(wèi)生安全非常的低，而且不少餐館，特別是小餐館中的一次性筷子的獲取渠道都是向那些質(zhì)檢不...
佛山蔬菜配送之配送時(shí)間很重要
日期：
2021-10-22 14:22:05
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1036
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佛山蔬菜配送 之配送時(shí)間很重要 大家都知道，蔬菜如果時(shí)間一長(zhǎng)，就會(huì)變得不新鮮，所以，做蔬菜配送一定要確保及時(shí)配送、按時(shí)配送，否則就會(huì)影響到蔬菜的品質(zhì)，進(jìn)而影響到...
佛山營(yíng)養(yǎng)配餐之學(xué)生營(yíng)養(yǎng)套餐
日期：
2021-10-22 10:38:46
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佛山營(yíng)養(yǎng)配餐 之學(xué)生營(yíng)養(yǎng)套餐 配餐原則 多樣搭配、粗細(xì)搭配、葷素兼?zhèn)?、干稀適度、易于消化、衛(wèi)生安全;警惕營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，避免營(yíng)養(yǎng)不足。 配餐標(biāo)準(zhǔn) 學(xué)生餐配餐食譜由專業(yè)...
佛山飯?zhí)猛獍局心膸追N模式
日期：
2021-10-22 10:38:37
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1330
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佛山飯?zhí)猛獍?之有哪幾種模式 食堂承包模式一：固定就餐 1、提供現(xiàn)有廚房場(chǎng)地和廚房設(shè)備 2、提供廚衛(wèi)工作人員 3、提供每天就餐人數(shù)，配備原材料 4、水、電、...
佛山食堂承包服務(wù)之流程
日期：
2021-10-22 10:38:24
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1297
好評(píng)：
佛山食堂承包服務(wù) 之流程 高中階段是孩子長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)期，食堂飲食的安全和營(yíng)養(yǎng)決定著孩子能否在學(xué)習(xí)的同時(shí)擁有一個(gè)好身體、好的體能素質(zhì)。但是，家長(zhǎng)雖然是zui關(guān)心...
佛山餐飲管理公司之如何做好餐飲
日期：
2021-10-22 10:38:15
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佛山餐飲管理公司 之如何做好餐飲 一、對(duì)人真誠(chéng)，對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)是餐飲管理者的先決條件 誠(chéng)實(shí)的餐飲管理者必需要做到工作中實(shí)事求是、是非面前堅(jiān)持原則、與員工溝通敞開心扉...
佛山膳食外包公司之食堂外包的特點(diǎn)
日期：
2021-10-22 10:37:59
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1049
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佛山膳食外包公司 之食堂外包的特點(diǎn) 食堂外包是餐飲效勞的情勢(shì)之一，也固然具有餐飲行業(yè)自身的特點(diǎn)。 ⑴一次性 餐飲效勞只能一次運(yùn)用，當(dāng)場(chǎng)享用，這就是說(shuō)只要當(dāng)主人進(jìn)...
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